Bienfaits de la chlorelle et valeurs nutritionnelles
La chlorelle est la plus populaire pour avoir la plus grande quantité de chlorophylle de toutes les plantes connues. La chlorophylle est ce qui donne aux plantes leur couleur verte, et est un puissant antioxydant et agent nettoyant car elle favorise la détoxification du foie et du tube digestif. Étant donné que la chlorella est une aide à la désintoxication si puissante, cette algue verte est également connue pour sa capacité à agir comme un chélateur naturel pour détoxifier le corps des métaux lourds, tels que le plomb, le mercure et l’aluminium.
Un autre composant unique de la chlorella est qu’il contient un facteur de croissance spécial qui peut aider à réparer les lésions des tissus nerveux, à renforcer votre système immunitaire et à favoriser une augmentation de l’énergie. Le facteur de croissance de la chlorelle contient également de l’ADN et de l’ARN, que notre corps produit moins à mesure que nous vieillissons, provoquant des signes de vieillissement et nous rendant plus sujets aux maladies. L’ADN et l’ARN de la chlorella provoquent la régénération cellulaire, ce qui en fait le complément anti-âge ultime ! Ce super aliment est également riche en protéines, vitamines et minéraux, dont la vitamine B12, le fer, le magnésium, le bêta-carotène et bien plus encore !
Avantages et valeurs nutritionnelles de la spiruline
La spiruline est surtout appréciée pour sa richesse en protéines complètes et en vitamine B12, offrant tous les acides aminés essentiels et contenant jusqu’à 70% de protéines ! Étant l’une des seules sources d’aliments végétaux offrant de la B12 et un profil protéique parfait, cette algue bleu-vert est une option de supplément très unique et nutritionnellement dense pour les végétariens et les végétaliens. Semblable à la chlorella, la spiruline contient également une abondance de vitamines et de minéraux, y compris une riche source de bêta-carotène antioxydant, de vitamines B, de fer, de calcium et d’acides gras essentiels.
En fait, la spiruline possède l’une des formes les plus rares d’acides gras essentiels, l’acide gamma-linoléique (GLA), très difficile à trouver dans les aliments et connue pour ses bienfaits anti-inflammatoires. En plus d’être une source alimentaire végétale rare de B12 et de GLA, la spiruline possède également un phytonutriment unique, la phycocyanine, qui est un antioxydant qui aide à tout, de l’amélioration de la fonction cérébrale à la protection des cellules du corps et au renforcement du système immunitaire. Grâce à sa paroi cellulaire parfaitement digestible, l’abondance de nutriments qu’offre la spiruline est hautement biodisponible, ce qui signifie qu’il est très facile pour l’organisme de les absorber.
Différences : Chlorelle Vs Spiruline
Comme mentionné ci-dessus, les superaliments spiruline et chlorella présentent de nombreuses similitudes. Cependant, ils ont aussi un certain nombre de différences! Voici quelques différenciateurs clés à noter entre les deux :
1. Chlorella est plus riche en chlorophylle. La chlorelle est une algue verte, c’est-à-dire qu’elle est très riche en chlorelle et offre jusqu’à 10 fois plus que la spiruline
2. La spiruline est plus riche en protéines. La spiruline contient entre 50 et 70 % de protéines
3. La spiruline est plus riche en acides gras essentiels. La spiruline contient de l’acide gamma-linoléique, qui est très rare à trouver dans les aliments et offre des avantages pour le cerveau et le cœur
4. Chlorella offre une désintoxication plus forte. En raison de sa forte teneur en chlorophylle, la chlorophylle est efficace pour nettoyer le foie et le tube digestif
5. La spiruline a un antioxydant unique. La phycocyanine, qui est un phytonutriment qui aide à protéger les cellules et peut aider à prévenir le cancer, se trouve dans la spiruline
6. Chlorella a un composant anti-âge unique. La chlorelle contient un facteur de croissance unique qui aide à réparer les lésions des tissus nerveux et à renforcer votre système immunitaire chlorella bienfaits
